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Septembre
POTAGER ET JARDIN EN PERMACULTURE DANS NOTRE GARRIGUE...
Par Bureau Vie scolaire • Publié le 12/09/2019
Au sein de nos projets d'aménagements divers de la Garrigue, se trouve une initiative lancée l'an passé et mise en place par des membres de l'O.G.E.C. accompagnés de parents passionnés (et de leurs enfants).
Nous avons donc décidé de créer un potager "Bio" avec la volonté de s'inspirer des principes de la permaculture.
Notre zone de compostage est en place et sera bientôt alimentée par une partie raisonnable des restes et déchets de la restauration scolaire.
Depuis la fin de la dernière année scolaire, nous en avons déjà récolté les premiers "fruits".
Aujourd'hui les enfants ont pu se rendre sur place afin de commencer à découvrir cet espace. (Voir les photos jointes).
Les petits (PSA) doivent récupérer ce qui est mûr et l'apporter à Jérôme et son équipe (Personnel de restauration).
Il essaiera de mettre ces produits en valeur pour les faire découvrir.
Nous espérons qu’une grande partie de nos élèves et quelques parents seront motivés et deviendront acteurs de ce projet.
Les herbes aromatiques sont également prévues pour permettre à nos enfants de les reconnaître, de les identifier et de fournir la cuisine (selon les besoins). Nous étudions toutes les contraintes au niveau de l'hygiène.
Les familles seront donc invitées à partager cet espace en en respectant les contraintes, obligations et responsabilités.
Elles seront encadrées par des membres de l'équipe du C.A. de l'A.P.E.L., des enseignantes volontaires ou bien sûr les membres de l'O.G.E.C. premiers à avoir adhéré au projet .
En ce qui concerne, la récolte d'olives, ce sera une année sans… La garrigue, comme le jardin des maternelles, ont beaucoup souffert de la canicule,… les oliviers aussi… Pas beaucoup d'huile du Sacré-Cœur à espérer…
Pour les ruches, une étude de faisabilité est en cours. Le miel du Sacré-Cœur Roucas sera donc également pour plus tard…
Je sais que tout le monde n'a pas forcément la main verte mais vos enfants seront certainement sensibilisés.

J'en profite pour proposer d'adhérer à l'idée de limiter les compotes et biscuits "exotiques" trop sucrés ou trop gros( avec emballage jetable polluants ).
Retour à la simplicité - pain chocolat ou fruit déjà épluché et coupé dans une petite boîte réutilisable.

Pensez-y ! Petit geste gros impact.
Merci.

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